Top News

Na festivalu će od 10. do 20. rujna sudjelovati 17 izlagača, uključujući poznate chefove i nagrađivane koncepte, koji će posjetiteljima ponuditi čak 56 različitih burgera.

Otvorili ste bocu vina , ali je niste popili do kraja? Prije nego što ostatak natočite u čašu nekoliko dana poslije, provjerite miris, boju i okus. Iako se vino često povezuje sa starenjem, otvorena boca nema neograničen rok trajanja , a pojedine vrste vina kvare se brže od drugih. Koliko dugo može stajati neotvoreno vino? Trajnost neotvorenog vina

Tave s neprijanjajućim premazom već su desetljećima omiljen dio kuhinjske opreme jer olakšavaju pripremu hrane i čišćenje nakon kuhanja. Ipak, pogrešna upotreba može oštetiti premaz, skratiti vijek trajanja posuđa te povećati otpuštanje neželjenih čestica u hranu. Profesionalni kuhari otkrili su kako odabrati kvalitetnu tavu, za koja je jela upotrebljavati

Neugodni plinovi i nadutost ponekad su povezani s napitcima koje svakodnevno konzumirate. Gazirana pića , mlijeko , kava , voćni sokovi i određeni proteinski napitci sadrže sastojke koji kod osjetljivih osoba mogu izazvati probavne tegobe. To ne znači da ih morate potpuno izbaciti iz prehrane. Pokušajte piti manje količine, pratite reakciju organizma

Podgrijavanje ostataka hrane štedi vrijeme i novac, a ujedno pomaže smanjiti bacanje hrane. Ipak, nepravilno čuvanje i zagrijavanje može povećati rizik od trovanja hranom , dok pogrešna metoda može uništiti okus i teksturu jela. U nastavku doznajte kako sigurno podgrijati meso, ribu , rižu , pizzu , povrće i druga gotova jela . Osnovna pravila za sigurno